Dagkaart

Onze Dagkaart

Maandag t/m zondag van 12:00 – 17:00 uur.

Groepen vanaf 8 personen kunnen kiezen uit niet meer dan 4 verschillende gerechten. Wij vragen hiervoor begrip.

Start gezond met verse sinaasappelsap € 3,--

Tosti ham/kaas met salade € 5,-
Tostis met valdieu-kaas en salade € 6,-
   
Soep  
Tomatensoep (veg.) € 4,50
Mosterdsoep (veg.) € 4,50
Gegratineerde uiensoep (veg.) € 5,50
   
Borrelhapjes  
   
Pickers’ gefrituurde hapjes met chilisaus kaasstengels uienringen chickenwings € 8,-
Bitterballen met mosterd 8 stuks € 6,-
Aardappelpannenkoekjes (veg.) geraspte aardappel met ui en chilisaus € 4,50
   
Oerbrood (eerlijk, zuiver, ambachtelijk en lekker brood van bakkerij Franssen)  
Gezond met ham en kaas € 6,-
Gerookte forel met mierikswortelsaus € 8,-
Wingbergermolen met warme valdieu-kaas en honing (veg.) € 8,-
Met warme beenham ham van het Limburgs Heuvellandvarken € 8,-
Met huis gebraden gehakt en mosterd € 8,-
   
Rundercarpaccio, truffelmayo, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas € 10,-
Molenplankje voor 2 personen (veg.) olijven, tapenade, kruidenboter valdieu-kaas en brood € 10,-
Heuvellandbord met brood en diverse soorten vlees van het Heuvellandvarken. o.a. grottensjink gebraden gehakt-pate € 10,-
Kaasplank met 3 streekkazen, oerbrood en stroop € 10,-

 

Maaltijdsalades met brood of friet  
Salade Wingbergermolen met geneugten van de streek o.a. gerookte forel, valdieu-kaas en grottensjink € 14,-
Salade met warme valdieu-kaas, spekjes en stroopdressing € 14,-
Wintersalade met gebakken spekjes, paddestoelen en noten € 14,-
Salade van Vita&Mien met o.a. warme geitenkaas (veg.) € 14,-